Sunday
har nyss ätit marinerade kycklingfiléer med pasta och ädelostsås. Det var gött!
Jag trixade lite med marinaden själv men ingredienserna var följande:
- soya
- rapsolja
- balsamvinäger
- 3 pressade vitlökar
- sambal oelek (?)
- pineapple salsa
- limepeppar
- salt
blanda i plastpåse och he ner filéerna och låt dra över dagen.
In i ugnen med dem, 175 grader i ca 30 min (förutsätter att de är helt tinade).
Sås:
- 1 burk creme bonjour
- en bit ädelost
- 1 grönsaksbuljongtärning
- mjölk
servera med pasta och sallad.
Kommentarer
Trackback
