Bokdags!
Har under sommaren läst en bok som inspirerat mig otroligt och gett mig många nya kunskaper och många nya frågor har väckts. Den heter "Kärleken, lyckan och meningen med livet" av Elizabeth Gilbert. Boken är en av författaren självupplevd historia, där hon under ett år besöker 3 olika länder (Indien, Indonesien och Italien) och söker svar på frågor och försöker finna Gud. Boken får 10 stjärnor av 10 och jag rekommenderar varenda kotte att läsa den! Läs läs läs!
Sunday
har nyss ätit marinerade kycklingfiléer med pasta och ädelostsås. Det var gött!
Jag trixade lite med marinaden själv men ingredienserna var följande:
- soya
- rapsolja
- balsamvinäger
- 3 pressade vitlökar
- sambal oelek (?)
- pineapple salsa
- limepeppar
- salt
blanda i plastpåse och he ner filéerna och låt dra över dagen.
In i ugnen med dem, 175 grader i ca 30 min (förutsätter att de är helt tinade).
Sås:
- 1 burk creme bonjour
- en bit ädelost
- 1 grönsaksbuljongtärning
- mjölk
servera med pasta och sallad.
5 personer du möter i himlen
På tal om den där boken jag läste ut igår, det var den tredje boken jag läste av Mitch Albom och hette "Fem personer du möter i himlen". Den handlar om Eddie som arbetat som servicechef på stadens nöjesfält under drygt hela sitt liv. Han förolyckas då han försöker rädda en flicka undan en fallande vagn och dör. Väl i himlen får han möta 5 personer som på ett eller annat sätt har haft inflytande i hans liv och av varje person får han lära sig någonting om livet.
Denne författare har den gåvan kan skriva så man berörs. Böckerna blir personliga eftersom det handlar lite om hans eget liv på olika sätt.
Har ni tråkigt i hängmattan i sommar detta ett hett alternativ. Men varning för att tiden går ruskigt snabbt!
(bild från bokus.com)
♦♦♦♦◊ diamanter av 5 möjliga.
Dagens boktips
Alla som kan rekommenderar jag starkt att läsa "Tisdagarna med Morrie" av Mitch Albom (de som inte redan har gjort det vill säga). Den handlar om en sista kurs i livskunskap mellan en professor och en elev, två vänner. Boken griper tag i en och släpper en inte förrän man läst ut den. Och efter det vill man läsa den igen. Och igen. Boken hamnar på topp 3 av de bästa böcker jag har läst.
Mitch Albom har gett ut andra böcker, varav en fick jag i julklapp av R:s mor, den heter "Ge mig en dag till" och handlar om en man som får en dag till att träffa den person han älskat mest. Inte heller den kunde jag släppa förrän jag läst ut den.
När jag har läst ut en riktigt bra bok brukar jag få en känsla av tomhet efteråt. Vad gjorde jag innan jag läste den här boken? Hur kunde jag missa denna?
I böckerna finns ett djup och tid för tanke.
Efter denna väntar ännu en bok av Mitch Albom som heter "Fem personer du möter i himlen". Kommer med info senare.
(bild från adlibris.se) (bild från boksidan.net)
